Kókusz szelet.
7-tojás fehérjét gőz fölött vel verjük20dk por cukorral,aztán bele keverünk 6 e-k lisztet15dk kókuszt.A tepsi aljára nápolyi lapot rakunks ezt a habot meg sütjük.Krém:::A tojás sárgáját25dk porcukoral, 2e kanál fekete kávéval, 2 ek kakaóval gőz fölött sürüre kavarjuk ha ki hült25dk vajat teszünk bele, Aztán rá kenjük a habra a tetejére csoki máz megy.
jó étvágyat.
Olga almás
Alu foliával kibélelt tepsibe 1 1/2kg almát vékonyra szeletelünk . 8 tojás sárgáját 20dk por cukorral 3 ek vizzel 20 dk lisztel 1cs sütőporral kika varjuk és a 8 tojás fehérjét bele kavarjuk. A tészta egyik felébe kakaót kavarunk és rá öntjük az almára és majd a másik felét is és kisütjük. majd ha megsült akkor ki boritjuk a tepsiből és rá kenjük a krémet. Krém:::20dk ráma 20dk porcukor ezt kikavarni 2 vanilia pudingot megfőzzük 6dc tejjel és a ketőt ösze kavarjuk .
jó étvágyat.
Méteres kalács
25dk cukor, 25dh liszt,4 tojás sárgája, 1dl olaj,1 sütőpor,ezt össze kavarjuk , a 4tojás kemény habját öszeöntjük. a felébe 2 ek kakaó1dl viz és megsütjük. a formájába .
jó étvágyat.